อบเนื้ออย่างไรไม่ให้ติดกระทะ | www.prakardzone.com 

อบเนื้ออย่างไรไม่ให้ติดกระทะ

ลงประกาศเมื่อ 12 พ.ค. 2561 อัพเดทล่าสุด 12 พ.ค. 2561 01:47:16 น. เข้าชม 218 ครั้ง

รูปภาพประกาศ

รายละเอียดประกาศ

ไม่ต้องกังวลอีกต่อไป ว่าเนื้ออบรสอร่อยของคุณจะติดกระทะ จนผิว ไหม้เกรียมไม่น่ารับประทาน เคล็ดลับง่ายๆคือ ให้ใส่ใบขึ้นฉ่ายไว้ที่ก้นหม้อ หรือก้นกระทะ เพียงแค่2-3 ใบ ก็จะช่วยให้เนื้ออบของคุณไม่ติดกระทะ อีกทั้ง ยังทำให้อาหารมีกลิ่นหอมน่ารับประทานมากขึ้นด้วย
เคี่ยวน้ำยา ไม่ต้องคอยเฝ้าคน และไม่ไหม้
จะทำน้ำยารับประทานเองสักที ไหนจะต้องเตรียมเครื่องปรุง ไหนจะต้องคอยเฝ้าคน กว่าจะเคี่ยวได้ที่ เสียเวลาเป็นหนักหนา ถ้าไม่คอยเฝ้าคน ก็จะพาลไหม้ติดก้นหม้อไปเสียก่อน เทคนิคง่ายๆ ที่ทำให้ไม่ต้องคอยเฝ้าคนอยู่ตลอดเวลา ก็คือให้ใส่ชามกระเบื้องเคลือบ วางคว่ำลงในหม้อ (อย่าลืมล้างให้สะอาดก่อนนะคะ) รับรองน้ำยาไม่ไหม้ติดก้นหม้อแน่นอน
เคล็ดลับ การย่างปลา
เคยมั๊ยค่ะ ย่างปลารับประทานเอง จากปลาตัวอ้วน ย่างเสร็จเหลือตัวนิดเดียว เพราะหนังหาย เนื้อหาย ติดตะแกรงย่างไปซะหมด มีเคล็ดลับวิธีย่างปลา ไม่ให้ติดตะแกรง มาฝากค่ะ

วิธีแรก เวลาย่าง ก่อนจะวางปลาลงย่าง บนตะแกรง ให้วางตะแกรงบนไฟ ให้ร้อนเสียก่อน แล้วค่อยวางปลาลงย่าง จะช่วยให้ปลาไม่ ติดตะแกรงค่ะ

อีกวิธีนะคะ ให้ใช้น้ำส้มสายชู ทาตะแกรงให้ทั่วก่อนเอาไปใช้ย่างปลา จะช่วยให้ปลาไม่ติดตะแกรงค่ะ

แถมให้อีกนิด เวลาย่างปลา ถ้าไม่อยากให้มีควันคลุ้ง ขณะย่างปลา ให้ใช้ถ่านที่คุไฟดีแล้ว และใช้เกลือโรย จะช่วยให้ไม่มีควันคลุ้ง
เบคอนทอดยังไงไม่ให้งอ
 เคยรับประทานอาหารเช้าตามโรงแรม ที่เค้าเรียกกันว่า ABF (American Breakfast) ก็จะพบกับเบคอนทอดหอมมีสีเหลืองและกรอบน่า
รับประทาน แต่พอซื้อมาทอดทานเองที่บ้านทีไรเป็นต้องงอหงิกทุกครั้ง ไม่น่ารับประทานเอาเสียเลย เลยไปเสาะหามาเล่าสู่กันฟังว่าทำอย่างไรถึง
จะทอดเบคอนแล้วไม่งอ วิธีการก็คือให้นำเบคอนไปจุ่มนมสดให้ทั่วทั้งแผ่น แล้วนำไปทอดในกระทะแบบแบน โดยไม่ต้องใส่น้ำมัน ใช้ไฟปานกลาง ทอดจนเบคอนเหลืองกรอบ เท่านี้ก็จะได้เบคอนที่สวยน่ารับประทาน ไม่หงิกงออีกต่อไป
เคล็ดลับตำน้ำพริกกะปิให้อร่อยเลิศ
ตำน้ำพริกกะปิให้อร่อยน่ะหรือคะ ไม่ยากเลยค่ะ ต้องเริ่มตั้งแต่เลือกซื้อ กะปิ ต้องเป็นกะปิดี หอมไม่หืน กระเทียมที่ใช้ควรเป็นกระเทียมกลีบเล็กค่ะ เพราะจะหอมกว่ากระเทียมเม็ดใหญ่ พริกขี้หนูก็เหมือนกันควรเป็นพริกขี้หนู เม็ดเล็ก ก่อนจะตำให้เอาใบตองมาห่อกะปิไปปิ้งให้หอม จากนั้นเอาไปตำ สูตรใครก็สูตรใครล่ะค่ะ เปรี้ยว หวาน เค็ม ตามรสนิยม ถ้าอยากให้น้ำพริก ดูมีเนื้อข้น แนะนำให้ใส่กุ้งแห้งลงไปตำด้วย เคยลองใช้น้ำส้มคั้นผสมลงไปด้วย ให้รสหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม อร่อยไม่ใช่เล่นเลยล่ะ ไม่เชื่อต้องลองดู





แสดงความคิดเห็น

ประกาศอัพเดท

ขายปลีกส่งโบท็อกซ์ลดกรามหน้าเรียว,ฟิลเลอร์เติมเต็ม,ไหมละลาย,กลูต้าฉีด,ยาชาและยาฉีดทุกยี่ห้อของแท้ปลอดภัย

() - เสริมสวย สุขภาพอื่นๆ 11 มิ.ย. 2564

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 2 ครั้ง

บริการ รับจัดเลี้ยง ทั้ง บุฟเฟ่ต์, ค็อกเทล และอาหารกล่อง ตั้งแต่ 50 คนขึ้นไป ราคาเป็นกันเอง

(ลงประกาศฟรี กรุงเทพมหานคร) - อาหารร้านอาหาร 30 ต.ค. 2560

ราคา 189 บาท

เข้าชม 534 ครั้ง

ขายคอกกั้นเด็ก พีวีซี ราคาถูก จัดส่งฟรี ถึงบ้าน

() - แม่และเด็กผลิตภัณฑ์เด็ก 10 มิ.ย. 2564

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 16 ครั้ง

ขาย Syphon เหล็ก และแบบ สแตนเลส ราคาถูก

(ลงประกาศฟรี ปทุมธานี) - อุตสาหกรรม เครื่องจักรอื่นๆ 13 ก.ค. 2559

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 477 ครั้ง

ขาย Pressure Gauge NUOVA FIMA ราคาถูก

(ลงประกาศฟรี ปทุมธานี) - อุตสาหกรรม เครื่องจักรอื่นๆ 7 พ.ย. 2559

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 446 ครั้ง

จำหน่าย Thermowell Stainless ราคาถูก

(ลงประกาศฟรี ปทุมธานี) - อุตสาหกรรม เครื่องจักรอื่นๆ 2 มิ.ย. 2559

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 476 ครั้ง

ขาย Temp Controller SOMMY PID and ON OFF Controller ราคาถูก

(ลงประกาศฟรี ปทุมธานี) - อุตสาหกรรม เครื่องจักรอื่นๆ 29 พ.ย. 2559

ราคา 990 บาท

เข้าชม 439 ครั้ง

ขาย Thermometer Gauge, Temp Gauge ราคาถูก

(ลงประกาศฟรี ปทุมธานี) - อุตสาหกรรม เครื่องจักรอื่นๆ 3 ธ.ค. 2561

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 303 ครั้ง

ขายTemperature Data Logger

(ลงประกาศฟรี ปทุมธานี) - อุตสาหกรรม เครื่องจักรอื่นๆ 2 ก.ค. 2559

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 486 ครั้ง

ขาย Temp Controller RKC PID and ON OFF Controller ราคาถูก

(ลงประกาศฟรี ปทุมธานี) - อุตสาหกรรม เครื่องจักรอื่นๆ 21 เม.ย. 2561

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 424 ครั้ง

ราคา ไม่ระบุ

  • ผู้ลงประกาศ : Jip
  • ความต้องการ : แนะนำ
  • สภาพสินค้า : ไม่ระบุ
  • วันที่ลงประกาศ : 12 พ.ค. 2561
  • อัพเดทล่าสุด : 12 พ.ค. 2561 01:47:16 น.
  • ที่อยู่ : Bangkok
  • จังหวัด : ลงประกาศฟรี กรุงเทพมหานคร
  • เบอร์โทรศัพท์ : 0970978746
  • Email : jipguruna6@gmail.com

ติดต่อเจ้าหน้าที่ด่วน